안녕하세요.
다대포치과 이좋은치과입니다.
많은 사람들이 식품을 구입할 떄
가장 먼저 유통기한을 확인해요.
특히 자취생, 2인 가구의 경우
긴 유통기한은 필수 조건이에요.
유통기한은 소비자에게 판매할 수 있는
최종 날짜로 식품의 진성분, 포장재,
제조법, 보관환경에 따라 결정되요.
오늘 다대포치과에서는
유통기한이 지나도 먹을 수 있는
대표적인 음식 10가지를 알려드릴게요.
다대포치과, 우유
우유의 경우 9~14일 정도의 짧은
유통기한 때문에 구입을 망설이게 되는
제품 중 하나에요.
그러나 개봉하지 않은 우유는
0~5도의 냉장실에 보관한다면
유통기한인 경과한 후 45일까지 먹을 수 있어요.
이미 개봉한 우유는 반드시
냉장 보관하여 일주일 이내에
다 마시는 것이 좋아요.
다대포치과, 달걀
달걀의 유통기한은 판매자가
자유롭게 정할 수 있으며
19일~ 28일 사이지만
보관 온도에 따라 달라요.
삶은 달걀의 경우 이미 조리된
상태이므로 최대한 빨리섭취해야해요.
다대포치과, 요거트
시중에 판매되는 가공 요거트는
묶음 판매 상품이 많아
유통기한 내에 다 먹기 힘들어요.
하지만 유통기한이 경과한 후
10일까지 소비자 기한이므로
오히려 여유있게 섭취할 수 있는
식품으로 뽑혀요.
다대포치과, 슬라이스 치즈
마트에서 판매되는 슬라이스 치즈,
피자 치즈 등 가공치즈의 유통기한은
대부분 1~3개월로 긴 편이에요.
더욱이 밀봉된 치즈를 냉장 혹은
냉동보관 했다면 유통기한 마지막
날짜부터 70일 이후까지 먹을 수 있어요
그러나 치즈를 냉동보관하는것은
치즈의 고유의 맛과 향을 망치므로,
냉장보관을 추천해요.
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